იაპონური დიეტა 14 დღის განმავლობაში არის წონის აღდგენა და წვრილი ფიგურა უზმოზე ამოწურვის გარეშე. პროდუქციის შერჩევისადმი მიდგომა განსაკუთრებულია. მხედველობაში მიიღება კალორიების რაოდენობა და კომპონენტების თავსებადობა. ცხიმოვანი უჯრედები სწრაფად ქრება. შეზღუდვების შესრულების პერიოდში შეგიძლიათ დაიკლოთ 5-10 კგ.
იაპონური დიეტა 14 დღის განმავლობაში: პრინციპები, რომლებიც გავლენას ახდენენ წონის დაკლების პროცესზე
წონის დაკლების პრინციპები 3 ინდიკატორისგან შედგება:
- დაბალი კალორიული შემცველობა;
- დიეტაში ცილოვანი კომპონენტების არსებობა;
- მარილის ნაკლებობა მზა კერძებში.
წონის დაკლებას იწვევს მეტაბოლური პროცესის დაჩქარება. ცილა აძლიერებს ორგანიზმში სითბოს წარმოქმნას. უჯრედები და ქსოვილები თავისუფლდება ჭარბი სითხისგან. ეს ხდება საკვებში მარილის შეზღუდვის ან არარსებობის გამო. გარდა ამისა, შესაძლებელია შეშუპების მოცილება და წნევის მაჩვენებლების ნორმალიზება ასაკის გათვალისწინებით. სხეული იღებს მინიმუმ კალორიებს. თანხა საკმარისია კეთილდღეობის შესანარჩუნებლად. ენერგიის შესავსებად გამოიყენება და აქტივირდება არსებული საკუთარი რეზერვები.
მახასიათებლები:
- ცილოვანი საკვების ათვისება ენერგიას მოითხოვს. ცხიმოვანი უჯრედები გამოიყენება მისი წარმოქმნისთვის (წვის პროცესი).
- შესაფერისია სხვადასხვა წონის ადამიანებისთვის.
- 7 დღეში მას სჭირდება 5 კგ-მდე.
- ცხიმები და ნახშირწყლებია.
თუ ჯანმრთელობაში არ არსებობს გადახრები და არ არსებობს უკუჩვენებები, ნებადართულია დიეტის შენარჩუნება 30 დღემდე. იაპონური მენიუ მზადდება იმის გათვალისწინებით, რომ კვირაში მინიმუმ 100 სხვადასხვა პროდუქტი უნდა გამოჩნდეს სუფრაზე.
დიეტა მკაცრია. ფსიქოლოგიური წინასწარ განსაზღვრა ეხმარება თავიდან აიცილოთ ზედმეტი ემოციური სტრესი. ექსპერტები რეკომენდაციას იძლევიან წონის დაკლების მეთოდის გამეორებას არაუმეტეს წელიწადში 2-ჯერ.
დამატებითი ეფექტი, წესების შესაბამისად: მიღწეული შედეგი შენარჩუნებულია დიდი ხნის განმავლობაში. ამისათვის საჭიროა დიეტის სწორად გასვლა (საკვების კალორიულობის მკვეთრი ზრდა დაუშვებელია). თქვენ უნდა თქვათ წონის დაკლებისა და წონის შენარჩუნების ამ გზაზე:
- ორსული ქალები;
- მეძუძური დედები;
- ადამიანები ღვიძლის სხვადასხვა სიმძიმის დაავადებებით;
- თირკმელების პათოლოგიების არსებობის შემთხვევაში;
- კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და კუჭის დაავადებებისათვის - გასტრიტი და წყლულები.
შეზღუდვები დაწესებულია აგრეთვე კარდიოლოგიის სფეროში დარღვევებით. დიეტის დაწყებამდე რეკომენდებულია ექიმთან კონსულტაცია.
ეფექტური დიეტური კვების ძირითადი პრინციპები
იაპონურ დიეტას 2 სრული კვირის განმავლობაში აქვს მრავალი პრინციპი, რომელთა დაცვა გაზრდის მის ეფექტურობას. არსებობის 15 წლის განმავლობაში არსებობს:
- მარილის სრული არარსებობა (დღეში 2-3 გრამიც კი დაუშვებელია).
- ნახშირწყლების მიღების შემცირება დიეტაში.
- დიეტა შედგება მრავალფეროვანი საკვებისგან.
- კვება დღის განმავლობაში - 3.
- სითხის რაოდენობა.
- ასაკის კრიტერიუმები - 18-40 წლის.
- შესაფერისია როგორც მამაკაცებისთვის, ასევე ქალებისთვის.
გამოკვეთილია დიეტის წესები:
- სითხის 90% სუფთა წყალია;
- თევზი კერძებში, მოხარშული და ჩაშუშული. ნებადართულია შემწვარი ზომიერად;
- არანაირი შეზღუდვა არ არის მარცვლეულისთვის, მაგრამ რეკომენდებულია ბრინჯის და პარკოსნების დომინირება;
- ბოსტნეული, კომბოსტოს ჩათვლით, უნდა შეიტანოთ მენიუში;
- მთლიანად გამორიცხა მარტივი ნახშირწყლები;
- უშაქრო კეფირი ნებადართულია დილით (საუზმეზე).
მენიუს შეცვლა დღისით თავად არ შეგიძლიათ. ხორცის პრიორიტეტი ძროხის ხორცია. ქათამი დაშვებულია. სამზარეულოს დროს ტყავი არ გამოიყენოთ. დიეტური კვების საფუძველია ყოველდღიური კალორიების შემცირება. დაუშვებელია საჭმლის მიღება. უარი თქვით:
- მარილი (ახალი საკვები ხელს უწყობს ზედმეტი მოცულობების უფრო სწრაფად მოცილებას);
- შებოლილი ხორცი;
- ცხიმიანი საკვები;
- მზა კვება;
- სწრაფი კვება;
- წვენები;
- ალკოჰოლური სასმელები;
- სწრაფი კვება და ჩიფსები.
ძირითადი პრინციპების დაცვა საშუალებას გაძლევთ დააჩქაროთ ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესები. ცხიმოვანი დეპოზიტები სწრაფად გაქრება და ენერგიად გადაიქცევა. კვების პროგრამა მოიცავს:
- კვერცხი;
- ყავა (გაყინვით გამხმარი არ არის შესაფერისი);
- მწვანე ჩაი;
- ვარდკაჭაჭა;
- რძის პროდუქტები;
- უცხიმო ხორცი (კურდღელი, ფრინველი).
ბოსტნეული მცირე რაოდენობით მოიხმარება. სითხის რაოდენობა არ უნდა იყოს 2 ლიტრზე ნაკლები დღეში.
იაპონური დიეტის სათანადო კვება აგებულია ორი მიმართულებით. მხედველობაში მიიღება ზედმეტი ცხიმი და მოცულობა. თუ ისინი პატარაა, მაშინ სასურველია 7 დღე. სერიოზული გადატვირთვა დასჭირდება 14 დღემდე გაზრდას. ამ პერიოდის კვების ძირითადი პრინციპებია:
- აკრძალვა ალტერნატიული საკვები პროდუქტების გამოყენების შესახებ (საქონლის ხორცი არ შეიძლება ჩაანაცვლოთ ღორის ხორცით).
- ახალი პომიდვრის ნაცვლად პომიდვრის წვენის გამოყენების ნებართვა.
- შაქრისა და ფქვილის აღმოფხვრა ნებისმიერი ფორმით.
დიეტის შესვლა და გასვლა უნდა იყოს გლუვი. თვისება: წონის დაკლების შედეგები ნაკლებად შესამჩნევი იქნება, თუკი იაპონური დიეტის წინ სხვა დიეტური შეზღუდვა იქნება. რეკომენდებულია მარხვის დღის გატარება დღეში დიეტის ნორმალური დიეტის დაწყებამდე. დასაშვებია რამდენიმე ვარიანტი: კეფირზე ან ვაშლზე, მოხარშული ხორცის გამოყენება სუფთა ან ჩაშუშულ ბოსტნეულთან ერთად. დიეტადან გამოსვლა უნდა იყოს გლუვი. ახალი პროდუქტები თანდათან უნდა შემოვიდეს. დიეტაში რეკომენდებულია კვირაში 1-2 სახეობის შეტანა. ჭურჭელში მარილის არარსებობა ხელს შეუწყობს ზედმეტი სითხის მოცილებას ქსოვილებიდან და უჯრედებიდან. იგი შეადგენს მოცულობის და ჭარბი წონის 30% -ს. არჩეული მკაცრი ვადების გადალახვა შეუძლებელია. შეუძლებელია ადგილებზე განლაგდეს დღეები და მენიუ, რომელიც მომზადებულია საუზმეების, სადილების, სადილებისთვის.
იაპონური დიეტის დადებითი და უარყოფითი მხარეები
იაპონური დიეტური კვების სისტემას აქვს მრავალი უპირატესობა და უარყოფითი მხარე. ისინი მხედველობაში უნდა იქნეს მიღებული დიეტის დაწყებამდე. უპირატესობებს შორისაა:
- მარილში საკვების შემცირება იწვევს გულის და სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარების რისკის შემცირებას;
- დიეტის ხანგრძლივობის არჩევის შესაძლებლობა - 7 ან 14 დღე;
- დაიკლო კგ და მოცულობები არ დაბრუნდება, თუ დიეტადან შესვლა და გამოსვლა სწორად განხორციელდა;
- დიეტაში მითითებული საკვები ყველასთვის ხელმისაწვდომია (არაჩვეულებრივი კერძები ან ეგზოტიკური);
- შეშუპების ნაკლებობა ან მათი მოცილება;
- ცილოვანი ინგრედიენტების არსებობა არ იწვევს კანის დაწევას ან სტრიების გაჩენას იმ ადგილებში, სადაც ცხიმოვანი შრეა შემცირებული;
- არ არსებობს მკაცრი შეზღუდვები საკვების მოსამზადებლად (პროდუქციის მომზადება შესაძლებელია წყლის აბაზანაში ჩადება, ჩაშუშვა, მცენარეულ ზეთში შემწვარი);
- ვიტამინები და მიკროელემენტები შემოდის ორგანიზმში მცენარეული კომპონენტებით და ბოსტნეულით.
14 დღე არის წონის დაკლების ოპტიმალური პერიოდი. სხეული არ არის დაძაბული. განწყობა და სიცოცხლისუნარიანობა არ მცირდება. გამძლეობა და გონებრივი სიფხიზლე შენარჩუნებულია მაღალ დონეზე. შესრულების მაჩვენებლები არ ეცემა.
იაპონური დიეტის უარყოფითი მხარეები:
- სისტემა არ უნდა იქნას გამოყენებული კუჭ-ნაწლავის დაავადებების დროს.
- კვებათა რაოდენობა შემოიფარგლება 3 – ით (ჯანსაღი კვება გულისხმობს 5-6 კვებას მცირე ულუფებში).
- არსებობს ასაკობრივი შეზღუდვები (დიეტა არ არის შესაფერისი ასაკოვანი ადამიანებისთვის).
არსებობს უკუჩვენებები იაპონური სისტემის შეზღუდვების დაცვაზე. თქვენ ვერ დაიწყებთ მას თავად, ექიმთან კონსულტაციის გარეშე.
არალეგალური იაპონური დიეტური საკვები
იაპონური დიეტა 7 ან 14 დღის განმავლობაში შეიცავს იმ საკვების ჩამონათვალს, რომელთა მენიუდან გამოტანაა საჭირო. მისი გამოყენება მცირე რაოდენობითაც კი არ შეიძლება:
- მარილი (გარდა იშვიათი შემთხვევებისა);
- ბოსტნეულისა და ხილის ხელნაკეთი პრეპარატები (მარინადები, მწნილები, კონსერვები);
- ალკოჰოლური სასმელები;
- გაზიანი სასმელები;
- წვენები;
- მინერალური წყალი (რადგან ის შეიცავს გაზებს);
- ხორბლის ფქვილი;
- ცომეული და პური;
- ნახევარფაბრიკატები;
- დაკონსერვებული საკვები (ხორცი, თევზი და ბოსტნეული);
- საკონდიტრო ნაწარმი (ტკბილეული, ლილი, აბი, შოკოლადი, ფუნთუშები, ნამცხვრები, ნამცხვრები);
- ცხიმიანი ხორცი;
- ცხიმიანი თევზი;
- რძე;
- ბურღულეული;
- არაჟანი;
- მაიონეზი;
- ბანანი (ახალი, პიურე, გამხმარი);
- ხურმა;
- ყურძენი (ყველა ჯიში და ქიშმიში);
- შაქარი (თეთრი, ლერწამი);
- არომატები;
- გელირების ინგრედიენტები;
- ათქვეფილი კრემი;
- კარტოფილი (და სხვა ბოსტნეული, რომელიც შეიცავს სახამებელს);
- სოუსები;
- სეზონები;
- სანელებლები.
აკრძალული თაფლი და კერძები, რომელშიც შედის. ამ პერიოდში დაუშვებელია ძეხვისა და ძეხვის, მოხარშული და შებოლილი ძეხვის, ცხიმის მოხმარება.
დამტკიცებული პროდუქტები
სამზარეულოსთვის შეიძლება გამოყენებულ იქნას შემდეგი პროდუქტები:
- კეფირი;
- უბრალო იოგურტი (ბიო);
- ჭვავის კრუტონი;
- ტომატის წვენი რბილობით მარილის გარეშე (საუკეთესოდ მზადდება სახლში);
- ყველი (მყარი, უცხიმო ჯიშები);
- ზღვის თევზი;
- ბუნებრივი ყავა (არომატიზატორები, ნაღები და შაქარი);
- საქონლის ხორცი (მოხარშული, ჩაშუშული, ორთქლზე მოხარშული);
- ქათამი (მოხარშული, ორთქლი);
- კვერცხი (მწყერი, ქათამი) - შეგიძლიათ მოხარშოთ, დაუმატოთ ყველი, მოხარშვის მეთოდი - მაგრად მოხარშული;
- ყაბაყი;
- ბადრიჯანი (შესაძლებელია შემწვარი);
- ოხრახუშის ფესვი;
- ვაშლი (არა ტკბილი, მწვანე);
- მსხალი (რეკომენდებულია ქონდარი - მაგალითად, ჩინური);
- ციტრუსის ხილი (ფორთოხალი, ლიმონი, გრეიფრუტი, მანდარინი);
- მწვანე ჩაი (არ არის დანამატები);
- ლიმონის წვენი;
- მცენარეული ზეთები (მზესუმზირის და ზეთისხილის) - თქვენ უნდა აირჩიოთ არარაფინირებული;
- ალუბალი თითო 50 გრ;
- კივი (გაითვალისწინეთ ალერგიული რეაქციები პროდუქტზე);
- ქლიავი (მხოლოდ ახალი, მცირე რაოდენობით);
- თეთრი კომბოსტო;
- სტაფილო (ახალი, მოხარშული, გახეხილი);
- ჭვავის პური;
ხორცის, ფრინველის ან თევზის კერძებს ემსახურებიან გვერდითი კერძით. თქვენ ყოველდღე უნდა ჩართოთ ისინი მენიუში. სირთულე იმაში მდგომარეობს, რომ თქვენ ვერ შეძლებთ გემოვნების "" მორგებას თქვენს ჩვეულ გემოვნებაზე. არ დაამატოთ სანელებლები, მწვანილი ან სხვა მეთოდები. კერძს მარილიც არ ემატება. თქვენ არ შეგიძლიათ მოამზადოთ ბეკონით, ქაბაბებით შემწვარი კარტოფილი, მაგრამ შეგიძლიათ კვების პროგრამაში ჩართოთ ორთქლის კოტლეტი და ხორცი.
სასურსათო შესყიდვების ნიმუში 2 კვირის განმავლობაში
2 კვირაში შეგიძლიათ შეიძინოთ:
- ქათმის კვერცხი - 20 ცალი;
- ქათმის ფილე ან მკერდი - 900 გ;
- სტაფილო - 3 კგ;
- ტომატის წვენი მარილის გარეშე) - 2 ლ;
- დაფქვილი ან მარცვლოვანი ბუნებრივი ყავა - 1 შეფუთვა;
- თეთრი კომბოსტო - 2-3 კგ;
- ხილი - 1 კგ (სურვილისამებრ);
- ლიმონი - 2-3 ცალი;
- ახალი ზღვის თევზი (მთლიანი გვამები) - 2 კგ;
- გაყინული თევზის ფილე - 1 კგ;
- მაგარი ყველი, უცხიმო - 200 გ;
- ნესვი და გოგრა - 2 კგ;
- მცენარეული ზეთი - 0, 5-1 ლ;
- უცხიმო საქონლის ხორცი - 1 კგ;
- მწვანე ჩაი - 1 შეფუთვა (დანამატები არ არის).
კეფირი და იოგურტი გირჩევთ შეიძინოთ, როგორც საჭიროა, ამ პროდუქტების სიახლის შესანარჩუნებლად.
იაპონური დიეტა 14 დღის განმავლობაში: მენიუ, ცხრილი
კვების პროგრამა ემყარება სრულ მენიუს, გარკვეული რაოდენობის კალორიებით. მენბი დღეში (თითოეული 14-დან):
| დიეტის დღე | საუზმე | სადილი | ვახშამი |
| 1 | ყავა (200 მლ) შაქრისა და რძის გარეშე ან იგივე რაოდენობის მწვანე ჩაი | ქათმის კვერცხი (მოხარშული მაგრად მოხარშული) - 2 ცალი, კომბოსტოს თეთრი ფოთლებიორთქლზე მოხარშული მცენარეული ზეთი (150 გ), სახლში დამზადებული პომიდვრის წვენი (200 მლ) | თევზი, ორთქლზე ან ოდნავ შემწვარი გარეშე გარნირის დარბილებამდე (200 გრ) |
| 2 | ბუნებრივი ყავა, დაფქული, შემწვარი, რძისა და შაქრის გარეშე, ჭვავის პური (1 ცალი) | მოხარშული კომბოსტო (ან წყალში ჩაშუშული მზესუმზირის ზეთით), შემწვარი ან მოხარშული თევზი, როგორც სახვევი - მცენარეული ზეთი (ნაწილი 200 გ)ხბოს ხორცი, ფრინველი - სურვილისამებრ (200 გრ), კეფირი (200 მლ) | |
| 3 | ჭვავის ფქვილისგან ან ბისკვიტისგან მომზადებული სადღეგრძელო შემადგენლობაში მარილის გარეშე (1 ც. ) სასმელი დასაშვებიდან (200 მლ) | სანამ ოქროსფერი გახდება მცენარეულ ზეთში (არარაფინირებული მზესუმზირა) (ნებისმიერი რაოდენობა)ბოსტნეულის კასეროლი იოგურტით (200 გრ). | |
| 4 | გახეხილი სტაფილო ლიმონის წვენით | მთელი თევზი, შემწვარი ან მოხარშული (200 გრ), ტომატის წვენი (200 მლ) | ხილიდაჭრა (200 გრ), როგორც ვარიანტი - ხილის სალათი ლიმონის წვენის სახვევით |
| 5 | სტაფილო ლიმონის წვენით | მოხარშული თევზი (ფილე) და პომიდვრის წვენი (1 ჭიქა)გ 200 გ) მთლიანი ხილი | |
| 6 | ვარდკაჭაჭას სასმელი (200 მლ)კარაქი | ქათმის კვერცხი ყველის ნაჭერით (2 ცალი), ახალი სტაფილო, დაჭრილი ნაჭრებად | |
| 7 | მწვანე ჩაი (200 მლ) დამატკბობლების გარეშე | ორთქლზე მოხარშული საქონლის ხორცი, შეიძლება ოდნავ სცემეს (200 გრ)(200 გრ), ერთი ჭიქა კეფირი | |
| 8 | სასმელი ნატურალურ ყავაზე დაფუძნებული (200 მლ)(200 გ) | მწყერის კვერცხი გახეხილი ყველით sprinkled - 2 ცალი, ახალი სტაფილო - 1 ც მიღწეული შედეგები გაგრძელდება 2-3 წლის განმავლობაში. საშუალო კალორიული ღირებულებაა 800-850 კკალ. დალიეთ ზედმეტი წყალი მთელი დღის განმავლობაში. ნებადართულია, როგორც ვარიანტი, მენიუს გამეორება დიეტის მე -8 დღის მიღწევის შემდეგ. იაპონური დიეტის დატოვებაიაპონური კვების შეზღუდვის წესები სწორ გამოსავალს გვთავაზობს. რეკომენდაციები: 
მარცვლეული, მარილი, ტკბილეული დაუყოვნებლივ შეგიძლიათ ჩართოთ მენიუში. სხვადასხვა უკუჩვენებატექნიკა არ არის შესაფერისი მათთვის, ვინც ფსიქიკურ და ფიზიკურ სტრესს განიცდის. ბავშვებმა, ორსულებმა და მოხუცებმა არ უნდა გამოიყენონ დიეტა. თუ სხეული 2 ლიტრზე ნაკლებ სითხს მიიღებს, დეჰიდრატაცია შესაძლებელია. თუ კუჭ-ნაწლავის დაავადებები არსებობს, წონის დაკლების მეთოდი არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას, რადგან მენიუ არ არის დაბალანსებული. გულისა და სისხლძარღვების დაავადებების მქონე ადამიანებს არ შეუძლიათ დაიცვან შეზღუდვები (ყავის გაზრდილი რაოდენობა). არასწორი გასასვლელი გამოიწვევს წონის სწრაფ მატებას. ყველაზე პოპულარული იაპონური დიეტის რეცეპტებისტაფილოს სალათის რეცეპტი: 1 სტაფილო და 10 მლ მცენარეული ზეთი. მომზადება: სტაფილო გააცალეთ კანი, გახეხეთ წვრილ სახეხზე ან დაჭერით თხელ რგოლებად. დაამატეთ ზეთი, მოურიეთ. ლიმონის წვენის დამატება (გემოვნებით) დაეხმარება სანელებელს. გამომცხვარი ბადრიჯანი და ყაბაყი ყველით და იოგურტით: ყაბაყი და ბადრიჯანი (1 ც. ), ყველი (50 გრ), ქათმის კვერცხი (2 ც. ), ბუნებრივი იოგურტი დანამატების გარეშე (200 მლ). მომზადება: ბოსტნეული გაიწმინდეთ და ჩამოიბანეთ. დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. განათავსეთ ფორმაში. ათქვიფეთ კვერცხი, შეურიეთ იოგურტს. დაასხით ნარევი ბოსტნეულს. გახეხეთ ყველი, ზემოდან მოაყარეთ კერძი. აცხვეთ 40 წუთი. ღუმელში ტემპერატურა 150 გრადუსია. ხილის სალათი: მწვანე ვაშლი, მსხალი, კივი (1 ც. ), მანდარინი (წვენის 3 ნაჭერი). გარეცხეთ ხილი, დაჭერით კუბიკებად. შესუსტეთ წვენი მანდარინის ნაჭრებიდან, მოაყარეთ ხილი, აურიეთ. 14-დღიანი იაპონური დიეტა შესანიშნავ შედეგებს იძლევა, როდესაც დაცულია. გასასვლელი უნდა იყოს გლუვი. ეს საჭიროა ისე, რომ დაკარგული კგ არ დაბრუნდეს. შეზღუდვების განმეორება შეიძლება ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ და არა უმეტეს 2-ჯერ წელიწადში. |